お気に入りの時間

週に２,３日は、近くにあるお店でお仕事させてもらっています。

そこは、アンティークオルゴールが流れるいにしえの空間・・・ダルセーニョ

そのお店は、手作りのおもてなしと

アンティークを扱うお店です。

詳しくは、いにしえの雑器たちに囲まれてをご覧になってください。


こちらでお世話になって３年近く。

最初は、骨董の事は何も判りませんでした。

今は、古い物がどんどん好きになり

眺めているだけで、癒されます。我が家の花達も、この店の魔法にかかればこの通り・・・








珈琲の入れ方、骨董の扱いかた、ケーキの盛り付け・・・いろいろ知らなかった事を教えてもらえる幸せ。

そして何より、お客様との素敵な出会い。

私って幸せ者やぁ～！お薦めは、お店で燻製されているハム、ベーコンを使ったサンドイッチです。

冬季限定スモークサーモンもそろそろ登場？ほっこりされに、いらして下さい。
  

今までパンを焼く時はこねる作業がどちらかと言えば苦手だった。

シフォンを焼く時もメレンゲ立てる間ミキサー持つ手がだるかった。

その悩みを全て解決してくれる頼もしいヤツ！（ちとオーバーやけど）


ジャ~~~ン！買うまでずっと悩みましたが正解でした！

ＢＯＳＣHコンパクト・キッチンマシン！
本日のメニューは、くるみとカレンツたっぷり田舎パンです！



中はもっちり、外はぱりぱり！焼きたてはたまりませ～ん！

こねる以外に、泡立てや、攪拌もしてくれます。

本体は軽いのに、しっかりとこねてくれます。卵一個でも泡立てます。

我が家の大切な一台にします！きばって美味しいもん作りますね！  

タグ ：BOSＣHコンパクト

今日は良いお天気！ずっと気になっていた夏のままの花壇を何とかせねばと庭に出る。

ほったらかしに、していた割とは派手さはないけど頑張って咲いてくれている。

マリーゴールドは夏よりキレイ。藤袴は白が清楚！



軒下に置いて夏を越したガーデンシクラメンは、もう咲き始めた～！



ありがと～！また今年も会えたね！
  

我が家には、わんこや猫は居りません。柴わんこのチビが１４歳で死んでから出会いがあれば・・・という感じ。

今、私を癒してくれる子達はメダカちゃん！最初は、ガラス瓶に入れてインテリア感覚で飼い始めました。

オスかメスかも判らずでしたが、眺めていると小さな社会があって見ていて飽きないんですわぁ～！

去年の夏からで、死んでしまったのもおりますが、我が家で生まれ育った子は特に愛おしい～！

犬の様に抱きしめたり出来ないのが、もどかしい～けど泳いでる姿や、正面から見た顔は癒されます。

いつか、大きな水槽で群れで泳ぐ・・・・みたいなのに憧れますが、掃除が大変？


  

今日は、京都から滋賀に来て１５年目の記念日です。

ブログを始めるなら１０月２５日と決めていました。

滋賀咲くの皆様のブログを読ませて頂いて、滋賀で暮らせる幸せを

感じています！これからどうぞよろしくお願いします！