
今日は、久しぶりに何も予定のない1日でした。
ずっと、忙しい日々を送っていると気持ちに余裕がなくて
すべての事が中途半端で気持ちがどんどん焦ってしまって・・・。
なので、今日はどこにも行かずに家で用事をする日にしました。
朝から、友達の子供達に贈るシフォンを焼こうと思い台所で
用意を始めたんですが、何だか気になる汚れを発見してしまい
そのまま台所の掃除を始めてしまいました~。
気が付いたら、お昼~!なぬぅ~!!
でも、キレイになった台所で作るシフォンは仕事がはかどる~

私は、ケーキを焼くとき夕食の用意と平行して作る事が多い。
今日は、シフォンを作る事に集中出来たし何か楽しかったぁ~!

きょうはキャラメルシフォン。マーブル模様わかりますか?
それと、先日習ったはがき絵でお便りしました。
季節のはがきをいろんな方から頂くのに全然返事が書けてなくて~!

季節にあった切手を貼って
夕方ポストに入れたら
気持ちがスッとしました~!
ずっと、気になってたんです~。
忙しすぎると、大切な事が
丁寧にできなくなりますね・・・。
実家の母にも送っときました。
晩ごはんの用意も余裕です(笑)今日はめずらしく5人みんなが食べました。
たまには、予定を入れずに楽しく丁寧に家の事を楽しむ日を作ろうと思います。
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この記事のコメント
わ~シフォンケーキやっ
実はえつこさんのブログやダルセーニョさんでいただいたケーキに刺激をうけて台所の奥底で眠っていたシフォンの型をひっぱりだし焼いてみることに・・・
味はともかくこんなに綺麗に型からはずせないのが悩み・・・でもこの間黒糖でつくったら結構おいしくて家族も喜んでくれました!
お菓子もきっちり分量をはからなアカンとことか性にあわへんかもって思ったけどつくったほうが安上がりだしこれから頑張ってみます。またいろいろおしえてくださ~い。
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rumi. at 2008年03月21日 21:57
丁寧に暮らす・・・・・私のブログのタイトルにも願いがこもっているのですが、なかなか・・・・程遠い生活になってしまってます。反省しきり。
えつこさんは、普段も十分丁寧に暮らしておられますよ!見習いたいです。。。。
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youko. at 2008年03月21日 22:54
すごい・・・理想的な一日ですねぇ。
やりたいことはたくさんあっても、なかなか全部こなせなくて、悶々とすることってあります!
私も見習って、丁寧にくらしたいなぁ。
あこがれます・・・
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コーヒーインストラクター cawa
. at 2008年03月21日 23:47
「楽しく丁寧に家の事を楽しむ日を作ろうと思います」
こんな風に思えるところがステキなんだなぁ。。。
しかも・・シフォンケーキおいしそうだしっ♪
またまたPCに鼻を近づけ。。。
キャラメルの甘ーい香りが漂ってきました(笑)
ところで・・・最初、記事のタイトルに\(◎o◎)/!
今、河合野々歩さんという人の「ていねいに暮らす」という
本を読んでいるんですよ~♪
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まりぶー
. at 2008年03月22日 00:11
私も今週は忙しくて 気持ちに余裕がなくて
かさかさ してました・・・
突然鍋を磨きたくなったり 台所をこすってみたり・・・
のんびり 旅に出たい この頃です。
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ねえさん
. at 2008年03月22日 13:03
rumiさ~ん!
ありがとう~!シフォンケーキ、簡単でしょ~!
型から抜くのは慣れかなぁ~。確かに、今でも失敗する事あります。
これは、人にあげる大切な・・・って時にやってしまうんです~(苦笑)
家族で食べる分で練習して下さい~!味は同じやし~(笑)
シフォン専用のナイフとか売ってますが普通のナイフで充分です!
きっとおいしく焼けて、上手に型から抜ける様になって
シフォンのプロになれますよ!rumiさんやったら!
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えつこ. at 2008年03月22日 16:42
youkoさん!
こんにちは~!そんな風に言って頂いてはずかしいです。
youkoさんのお仕事は普通の主婦が出来る仕事では無いし
あちこち出かけて行かれる事も多い大変なお仕事ですから
私の忙しい~って言ってるのとは全然違います・・・。
それでも、お家を見てもらう為に開放されたりして・・・。
我が家やったら、突然来られたら「そこはダメ~~!」と
叫び続けなアカンわぁ・・・。(苦笑)
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えつこ. at 2008年03月22日 16:50
cawaさん!
ありがとうございます~!
私も、日々反省して暮らしております・・・。
ない物ねだり・・・ってもんで、暇で時間がたっぷりあっても
毎日家の中を磨いたりは多分しないと思います・・・。私は。(苦笑)
cawaさんもプロのお仕事されてますから、私のやってる事とは
比べ物にはなりませんね・・・。でも、お家の事もちゃんとされてるし・・・。
バランスよく心地よく過ごせたら・・・と思ってるんですけどね~。
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えつこ. at 2008年03月22日 17:00
まりぶーちゃん!
そうなんやぁ~!タイトル似てても、内容こんなんで
すみませ~ん!(笑)
私もよく、図書館でそんな風なタイトルの本を借りてます!
素敵に生きておられる方の本を読んで刺激をもらって
がんばろ~って感じです。カタチから入る方なので
読んだ時は、凄い勢いなんですが継続がねぇ・・・。
まだまだ修行が足りませぬ~!
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えつこ. at 2008年03月22日 17:06
ねえさん~!
ありがとう~!
気持ちに余裕がなくてかさかさ・・・って分かります~!
イライラしたり、かさかさしたり・・・。
自分でも、何が原因かよくわかってるんですよ・・・。
たま~に、のんびりとした時間を過ごさないとねぇ~。
Posted by
えつこ. at 2008年03月22日 17:11
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