今日は、パンの師匠
ikuko先生が門前アート市に出店されると聞いて
お昼前に、守山にある東門院まで車を飛ばしました！！
ず～っと食べたいと思ってた「酵母パン まひろ」の山型食パン！！
食べた人からは、「衝撃の食パンやった・・・」とか凄い噂が飛び交ってて・・・。
ikuko先生のパンって普通の天然酵母のパンのイメージとは全然違う。
フワッとモチッと弾力があって・・・。酸味もなく、小麦の香りがたまらない。
以前にも書いた事がありますが、私は食パンの耳がたまらん好きなんです～
ikukoさんの山食の香ばしそうな色・・・。あぁ～～ん！！耳食べたい～～！
今日、初めて行きました～東門院！！素敵ですやん～！知らんかったわ～
市の数はまだまだ少なくて・・・でものんびりとアットホームな雰囲気がいい！！
裏口から入った私・・・（笑）正面から入ってスグの所に「酵母パン まひろ」が！
ikukoさん発見！Bon Appetitのさっちゃんもお手伝いに！心強いよね～！
「食パン、まだありますか～？」って必死の私。今日こそは食べたいやん～！
１１時半頃で、ほとんど売り切れてましたが食パンは何とかゲットできました。
写真無しですがアンパンも買いました！朝からヨガだったので我慢出来ずに
帰りの車でペロッと頂きました。あぁ～落ち着いたわ～！アンが最高～！！
そう言えば、急いでたので他のお店はゆっくり見れなかったなぁ～。残念。
のんびりとした雰囲気の市。次回はゆっくり楽しみたいですわぁ～。
家に帰って食パンを頂く。袋を開けたら小麦のイイ香りが～♪幸せやぁ～！
先ずは、端っこの部分をそのままで・・・。あぁ～好きな味やわぁ～美味しい！
そして、冷蔵庫にあるものでサンドイッチ。具はいいもん入ってませんけど～
食べる直前にあっ！写真撮るのん忘れてたぁ～～！片手に持ってパチリ・・・
あぁ～！至福の時でした～。モチッと、食感最高。焼いたらサックリ～。
お店の前を通る人は、試食の一切れを食べただけでお買い上げ・・・。凄い！
鼻にぬける小麦の香り？一度食べたら忘れられないなぁ～このパン。
あっ！今度インターネットで買えるらしいですよ～！ikukoさんのパン。
素敵な看板も今日からお披露目！！凄いなぁ～これ手作りですよぉ～！
ひよこまのメンバー
いりこ工作舎さんの作品です。ロゴは
しげこさんデザイン。
みんなに愛され、支えられ・・・。ikukoさんのお人柄やなぁ～。