いよいよ関西も梅雨入りしましたね！今日は午前中から雨でした。
休日なのに、朝６時起きで仕事に出かけた主人。お疲れ様です～～。
主人を送り出してから、雨が降るまで私も庭の仕事頑張りました！！
今週は連日雨みたいなので、庭がスッキリして良かったです～！
午後からは、台所仕事。主人の大好物のハチクを炊きました。
タケノコより食感がイイですね！下ゆでして残りは冷凍しておきました。
イチゴの季節もあと少し・・・。コレも、作っておかないとね～！！
暑い日の草むしりの後のお楽しみ・・・。イチゴのサワードリンク。
果物と氷砂糖とお酢が１：１：１の割合。一週間後が楽しみです。
生クリームの賞味期限が切れそうだったので、初めてアイスクリームに挑戦。
卵３個、砂糖５０ｇ、生クリーム２００ｃｃ。洋酒とバニラビーンズ。
アイスクリーマーが無くても簡単に出来るんですね～！！感激です～！
メレンゲの効果？とっても軽い口どけ～♪ めっちゃ美味しい～～！！
最初から抹茶を入れても良かったんですけど・・・。仕上げにふりかけました。
大納言小豆もトッピング。・・・これは、色んなアレンジ楽しめそうです～！
作ってみたら意外と簡単やった～ってめっちゃ嬉しいですねぇ～～！
もうひとつ・・・。コレが作れたら嬉しいやろなぁ～～って思ってるモノ。
今、その生地が冷蔵庫に！コツは一日寝かせて焼きましょう・・・って事で。
上手に焼けたら嬉しいなぁ～～！楽しみですわん！結果は明日・・・（笑）
雨はうっとおしいけど、家の中で用事するのは結構楽しい・・・。
