12月になったと思ったらもう9日!何となく気ぜわしい毎日です・・・。
いつもの家事に、大掃除やらいろんな用事がプラスでしょ~?
3度の食事は必ず作らなアカンしねぇ~。主婦の仕事はエンドレスだわっ
最近、毎晩具だくさんのスープやらお味噌汁、粕汁やらを作っています。
この一品で、野菜もたっぷりとれるし、温まるしお腹は膨れるし・・・。
野菜を数種類・・・野菜室にあるもんを適当になんですけど・・・(笑)
これに、鶏肉(手羽先、手羽元)豚肉、ベーコンなどダシが出るモノを・・・。
昨晩のスープ!ホンマ適当・・・(笑)でも、野菜の旨味が出て美味しかった!
ピーマン、トマト、ズッキーニなど大きさ揃えて入れると色がきれいでしょ?
これを、クリームシチューのルーで煮込んだだけなんですけどね~。
先日は、手羽元に白菜をたっぷり!その他は冷蔵庫の野菜も入れて
鳥ガラスープで煮込んで、カレー粉で味付け!簡単スープカレーです~!
今の季節、白菜がおいしいでしょ~?タマネギを長時間炒めたような甘さが
トロトロに煮込んだ白菜から出てくるんです!珍しく、主人もお代りしました!
男前の鍋を買ってから、毎日大活躍!鍋でこんなに味が変わるんですね~
一番違いを感じたのが人参!!皮つきのまま煮てもめっちゃ柔らかく甘い!
弱火で加熱。あとは予熱で充分!この鍋!ホンマに買って良かったです~!
年末はやらなきゃイケない事が山積みで、凝った料理は出来ませんからね!
ボチボチと家の掃除も始めております・・・。お出かけせずに、頑張ってます~(笑)
以前、「はなまる」でカーテンの上手な洗い方をやってたのにちゃんと見てなくて
確かこんな風にされてたかな?ってやってみたら縮まずきれいに洗えました!
ギャザーの折り目を畳んで、ひもで結んでからネットに入れて洗濯機へ!
丈の長いカーテンだと結構面倒。でもクリーニングに出すと高いんです~!
洗濯機に入れた瞬間、クリーニング代が浮いた~ってスゴイ達成感ですよ!
手洗いモードで洗い、脱水出来たらカーテンレールにつった状態で干します。
カーテンを洗うと室内が明るく感じますし、部屋中とってもイイ香り~♪
一度にやると大変なので、天気のいい日に少しずつ!
年賀状も、やっとデザインが決まって後は宛名書き・・・。頑張らな~!
今年こそは、25日までに出せるかな・・・? 出したいなぁ~~!!