寒ぅ~~!ホンマに急に寒くなりましたね!脂肪が凍るわぁ~(笑)
ストーブの前に座ったら、そこから動けなくなるからアカンわぁ・・・。
そうそう!先日ブログにも載せましたが糸井重里さんのしょうがシロップ!
これは、かなり美味しいですよ~!市販の生姜シロップを買ってる方は
自分で作ると香りがイイので感動すると思います!ポカポカしますしね!
イトイ式のしょうがシロップが美味しいのは、数種類のスパイスのせい?
味が、あか抜けるんですよねぇ~。脇役がいい仕事する・・・みたいな!
寒くなってからは毎食、野菜をたっぷり入れた温かい汁物を作ります。
よく作るのが簡単で美味しいポトフ!材料を鍋にバンバン入れるだけ~
この時、いい仕事をしてくれるのが先日、リース作りでお世話になった
Fさんのお庭で採れた月桂樹の葉っぱ!そう!ローリエですわ~!
Fさん家のは、他とは全然違う・・・と伝えると、これしか知らんし・・・って。(笑)
ほな、よ~け持って帰って~!と、沢山頂いて帰りました。嬉しい~~!
Fさんのお庭で採れたものは、何でも美味しいんですがこの葉っぱもそう!
たかがローリエだと思ったら、全然違います!!コレ1枚でゴチソウの香り~♪
う~ん!やっぱり美味しい!手抜き料理であったまる~~!