日本各地の美味しい物を辛口に紹介する手みやげ百選のコーナーと
上沼恵美子さんが短時間で料理をされる簡単夜食クッキングがお気に入り。
ちょうどお腹がすいてる時間、食べたらアカン時間に美味しい料理を見てると
思わず台所に走りたくなる！夜食にしては揚げ物があったりと
ハードな料理もあるけど作ってみたくなるアイデア料理がたくさんある。
次の日のお昼に、紹介された料理を作って主人の母と食べる。
「これ、美味しいな～！」「また、上沼さんに教えてもらってん～！」
そう！ほんとに簡単でおいしい～
１１月８日に紹介されたエビの春巻きがわが家では夕食の一品に大活躍。
レシピは番組のHPで紹介されています。本も人気あるみたいですね～！
エビと磯じまん、大葉とチーズこれを春巻きで包んで揚げるだけ。
磯じまんの味が付いているので何も付けなくて食べられます。
急なお客様の時でも簡単に出来ますね～
上沼さん～これからも、お世話になります～！
