前回の記事で、サンダル、エコバックなどを被災地に・・・とお願いしましたら
地福寺さんに送ります！とか、一緒に持って行って下さいと連絡があり・・・
もぉ～～！私、めっちゃ嬉しいです！！本当にありがとうございます！
私がお金持ちなら、もっと沢山送れるのになぁ～って売り場で思ってました。
でも、あの記事を見て、動いて下さる方がおられた！！凄いわぁ～～！
１６日まで受付中！！エコバックや、ポーチでしたら封筒で送れますよ～。
詳しくはコチラで。 蓮子さんは、小さい避難所をあちこち回られる予定。
あっ！久しぶりに焼き菓子の写真・・・（笑） チーズケーキを焼きました。
主人は、チーズケーキが好きみたいでお土産によく買って来てくれます。
アプリコットの缶詰がずっと放置されてたので（笑）入れて焼いたら美味い～
酸味がチーズケーキにピッタリ合います！もっと入れたら良かったわ～（笑）
作り方は、クリームチーズの箱の裏に書いてある通り・・・混ぜて焼くだけ！
チーズケーキの作り方って、いろいろあるんですけど・・・箱のレシピで・・・。
ホントは、サワークリームとか入れたら美味しいけど家に無いのでパス！
その上、焼けてから湯せんしたバターがそのまま置いてあるのに気付く・・・。
もぉ～～めちゃくちゃですわぁ～～（爆） 久しぶりに焼くとボロボロです。
でもね・・・食べたらめっちゃ美味しいやん～～！コレで充分やし！！
バターのカロリーは抑えられたし・・・これからもこのレシピで作ろ～！
明日が食べ頃。 主人の旨いっ！が聞けたらエエねんけど・・・。
