お気に入りの時間

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まだ、実感がないけど今日は大晦日。

結婚してずっと、おせちは家で作ってました。
結婚して北海道に住む主人の妹が毎年２人の息子を連れて
冬休みの間草津に帰って来てたので、お正月は賑やかでした。
北海道の子供と我が家の子供は歳も近かったので
男の子４人が集まるとそれはそれは・・・凄い事に・・・。

おせちは毎年、三段重を３組作ってました。
子供が好きそうな物を沢山入れて。
４人揃うと競争みたいに凄い勢いで食べる食べる~！
どんだけ食べるねん！元旦の朝におせちはほとんど無くなり
結局夜はまた台所に立つ・・・と言う感じでした。

子供達が大学生になり、それぞれが忙しくて草津に帰らなくなり
その頃から、お正月は家族５人で過ごす様になりました。
今、思うとあの頃よ～やってたなぁ～って感心する。
買出しも半端じゃなかったし、大晦日は朝方まで用事してたなぁ～
紅白は台所から聞いてるだけだったし・・・。

３年前から主人の知り合いから凄く美味しいおせちを頼むようになった。
おせちを作る事はイベントとして好きだったけど
一度、樂させてもらうとね～！らくちんがいいわぁ～！

でも、卵焼きとロールチキン、田作りはそれとは別に作って欲しいと主人。
今日は、風が強くて寒いです！空は青いですが～！

今から、今年最後の買出しに行ってきます！
一応、大晦日の雰囲気を味わっておかんとねぇ～！  

午前中に草津の近鉄百貨店に行ってきました。

上の階はそれ程では無いけれど
一階の食料品売り場は凄い人。

やっぱり一番人気はクラブハリエの売り場。

バームクーヘンを買うお客さんで列が出来てました。
ゴールははるか彼方・・・。
買うつもりしてたけど、やめときました。（笑）
最近、あきらめが早くなった私です。  

お菓子作りをする時ミックスされた粉は使わない私ですが
ドーナツをする時はホットケーキのミックスを使います。

ドーナツと言えばこの味かな・・・と思ってしまう・・・。
子供の頃に母がよく作ってくれたからきっと懐かしい味なんだと思う。

簡単に出来るから、何かおやつ・・・と思ったらすぐにアツアツが食べられる。

息子達が小さい時もこれをよく作った。
彼らもこのドーナツが大好きで、「これやったら売れるなぁ～！」
そう言われて嬉しいけど、何か複雑な気持ちだったなぁ～（笑）

次男が大学生時代に１人暮らしをした時
「あのドーナツって作るのん難しい？」って聞くからその時に
ホットケーキミックスの秘密を明かした。
油で揚げるから「あのコンロではやめた方がいいで！油の処理大変やし」

そんな事を話したのも忘れてましたが、卒業で引越しの手伝いに
マンションに行った時、ペットボトルに入った液体を誤って倒して
足の上にこぼしてしまった私・・・。何これ？油～？こ、この匂いは！

そう、ホットケーキミックスのあの香り・・・。しかも、古い油の香りブレンド・・・。
油の処理に困って永い間部屋の隅に置いてあったみたい・・・。
１人でドーナツ作って食べてたんやぁ～。どんな形で揚げてたんやろ～？

帰りの車で自分の靴下にしみこんだ古い油の匂いで胸が悪く？いやいや！
胸が熱くなった事を思い出します。

今日、息子が２人とも居るから久しぶりにドーナツ揚げました。
  

やっぱり今年もギリギリまでかかりました～年賀状！
コレは私の分！昨日、一足お先に送ってきました。

いつもは全部手描きで絵も言葉も書くんですが
今年は、カラーコピーも使いました。樂でした～（笑）
でも、１人づつ一言添えてたら時間かかりましたぁ～！

そして、主人の分の宛名書き。何とか、今日中に出来そうです。


５００枚、やっと終わる～！
皆様から進んでますか？大丈夫ですか？と心配して頂き
大変、嬉しかったです。ありがとうございました～！
今夜は大好きなウメッシュで乾杯だぁ～！  

仕事納めが明日・・・という会社が多いと思いますが
主人にとってここ一週間、飲む機会がピークをむかえています。

車は無くてはならない便利なものですが飲み会がある日は
車をどうするか・・・これが悩みの種。

会社が京都にあり、飲み会も京都が多い主人は
代行のサービスを利用したり、タクシーで帰ってきたり・・・。

その費用だけでも大変な額だと・・・。（怖いし聞かへん）

ダイエットするって言ってるけど、これだけお付き合いがあるとねぇ・・・。

今夜、そして明日。やぁ～っと終わったと思ったとたんに新年会。
毎年、この時期が嫌いなんです～！心配で。



カエルも言ってますよ～！無事にはよ、お帰りやす～って・・・。