お薦めの台所グッズ

お薦めの台所グッズ

夏の間は過発酵が怖くて、だいぶご無沙汰していた酵母パン!!

捏ね方やら、大事な事を忘れたらアカンなぁ~とボチボチ焼き始めてます。
がぁ~!いきなり、やってしまいましたわ~。

なんか生地が堅いなぁ~?って捏ねてる時、不思議に思ってたんですわ~!
捏ね終わって、ふっと横見たら計っておいたバターを入れるの忘れてた~!

リズムも狂ってるしね~~。焼き上がりもイマイチなので写真なし・・・。(笑)
また、ふりだしに戻ってますね~。パンは生き物ですなぁ~むずかしい!

お薦めの台所グッズ

そうそう!!パンの生地を扱ってる時にとても重宝してるのがコレ!!
粉ふるい器なんですけどね~。ありそうで無かったアイデア商品です。

お薦めの台所グッズ

打ち粉をする時に、とてもイイ感じに粉が均等に出て来てくれます!!
無駄がないって感じ。これにちゃんとキャップも付いてるので保存も便利!

でもね~。一度、キャップとふるいの部分を一緒にはずしてしまい・・・
思いっきり粉をまき散らした事もありましたが・・・(笑) オーマイガー!

ムニエルなんかする時も、魚に直接フリフリするだけで便利ですよ~!!
粉によって使い分けしたいので、何本かあれば便利やろなぁ~~!

台所グッズって、使いやすいモノに出会えると作業効率がかなり変わります!
これ、ダイソーで売り出してくれはらへんやろか~?(笑)




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Posted by えつこ. at 2010年08月22日23:04

この記事のコメント

こんにちは。
ちなみにこれはどちらで購入されたものですか?
とても便利そうだなと思って、ほしくなりました。^^
Posted by キップコップ at 2010年08月23日 00:35
キップコップさん~~!!

ありがとうございます!!
これ、便利ですよ~!私は大津市におの浜の
クッカリーハウスで買いました!

がっ!楽天で買うと、定価1260円が888円で買えます。
あっ!リンク貼っておきましたのでチェックして下さいね!
送料がプラスされると高くなりますが・・・。

楽天さんで、限定商品2個セットってのも出ましたね~。
1つはふるいの部分が網目では無く、細かい穴。
私はまだ買ってないんですが・・・。

他にも探せば近くで売ってるかもしれませんよ!!
Posted by えつこえつこ. at 2010年08月23日 14:31
えつこさん、おはようございます♪

コレ、いいですね~
お料理・お菓子作り共に、粉をふるいたい時って
結構あるんですよね!
大きい粉ふるいが必要ない時は、茶こし式のを
使っていますが、作業中って手がよごれていたりするので
いちいち粉を入れるのが面倒で・・・(汗)
私も探してみます~
Posted by medu. at 2010年08月25日 08:28
meduさ~~ん!!

あぁ~~凹むわぁ~~
2回も記事消したぁ~~!!立ち直れへん~~!!

今日はもう諦めますわ・・・。うぅ~~~っ!!
すんません・・・。粉ふるいの話でしたね!

これっ!便利ですよ~~。
パンを焼く時は両手を使うので、パッとこれは便利!

100均でも作って欲しいなぁ~~(笑)
そしたら、ズラ~っと各種並べて使うわ~~(笑)
Posted by えつこえつこ. at 2010年08月25日 23:17
すてきー

こんな粉ふるい欲しいと思っていたんですよ。
いつも茶こしに粉をいれてふりふりしているんですが、手が汚れているときには難題なんですよねー

えつこさん、いつも上手に見つけて来はるわー

パン、最近はずーーーーーっとホームベーカリーです。過醗酵・・・恐ろしすぎます。
Posted by makani しーchanmakani しーchan. at 2010年08月26日 09:05
しーchan!!

こんばんは~~♪毎日暑いけどお元気ですか~?
パン、ホームベーカリーでもちゃんと焼いてはるんですね~
エライわぁ~私は最近、パン屋さんへ走ってます~~(笑)

たまに手捏ねしないと忘れてしまうので、明日辺り食パン焼きますわ~。
過発酵に注意・・・ですね!

コレはお薦めですよ~~!!
蓋つきなので、強力粉専用で使ってます!!
今まで袋からわざわざ打ち粉用を出してたんですが
汚れた手でイヤなんですよね~~。

やっぱり道具は大事ですね~~。
Posted by えつこえつこ. at 2010年08月26日 20:30
いまごろのコメントですが・・・。これ欲しくて無い商品だったので手作りしたんです!!
私の最高傑作な発明品だと思ってたんです!!・・が、商品としてあったんですね。
便利ですよね、これ。お店ではデザートに粉砂糖を振るのに使ってます
ちなみに蓋付きワンカップと茶漉しの網とを合体させて作りました。ほぼ同じ出来です。
Posted by ma. at 2010年08月29日 02:23
maさ~~ん!!

ご無沙汰してます~~♪
コメントありがとうございます!!

スゴイなぁ~~!!ワンカップに茶こしの網かぁ~!
そら、エエわぁ~~!!是非ブログにアップして下さいな!
私もあと、粉砂糖用と片栗粉、薄力粉やらいろいろ入れたいので
ダイソーで発売されるのん待ってんと、私も作ろうかしらん~~(笑)

ワンカップの中身はma旦那さんが飲まはったんやろか?(笑)
Posted by えつこえつこ. at 2010年08月29日 23:36

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