お気に入りの時間

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黒糖ベーグルが大好きなんで、酵母で焼いてみたいな～と・・・。

黒糖の分量とか、イマイチよく分からなかったけど
自分が食べるんやし、失敗してもエエやん～と適当に入れて焼いた・・・。



途中まではイイ感じやったのに、最後の最後で大失敗～～！！
焼いてる途中で庭に出て、ドアを開けた瞬間香ばしい香りで思い出す！！



焦げた・・・（笑）

ほのかな黒糖風味より、コゲの苦みが勝ちすぎやわぁ・・・（涙）
次回は、オーブンにへばり付いて見守りたいと思います・・・

くやしい～～！！