これ、ゴボウ茶なんですわ～！コレ飲んだら若返るって聞きまして～（笑）
先日、
はなまるで一見地味なゴボウの秘めたパワーを特集されてました。
ゴボウには万能薬の朝鮮人参に匹敵するほどのサポニンが含まれてるとか！
お肌ツルツルの５５歳の男性が、毎日ゴボウ茶を飲んでおられましてね～。
その方、３５歳の時の写真の方がめっちゃ老けてはりました～～！（笑）
２０年前より若返ってカッコ良くなるって・・・どんなお茶やのん～？
それ見て、主人に飲んでもらわな～～と早速、ゴボウ茶を作りました！
ゴボウエキスたっぷりやし、飲みにくいかなって思ったら香ばしい～！
作り方は簡単！ゴボウは皮に栄養があるので剥かずに土を落とすだけ！
この時、アルミホイルを丸めてこすると上手に土が取れますよ～！！
ピューラーを使って皮ごとスライス！これ・・・結構めんどくさい（笑）
それを水にさらさないで天日干し！夏で２時間。冬は６時間ほど。
乾燥したゴボウをフライパンで空炒りします。焦げないように注意！
１０分～１５分ぐらいして香ばしい香りがしてきたらＯＫ！
炒ったゴボウを急須に入れてお湯を注いでスグ飲めます～！美味しい～！
早く若返りたいからと、一度に沢山飲んでもダメだそうです・・・（笑）
それと、いつものキンピラをアレンジした塩キンピラも紹介されてたので
これも作ってみました！！コンニャクも入るしダイエットにも良さそう～！
主人に食べてもらったら、いつものキンピラの方がイイって・・・。残念。
ゴボウ茶の方は、何とか飲んで貰えそうです！良かった～！私も飲も～！
でも、ピューラーでスライスするのん苦手・・・。誰か代わりにやって～（笑）
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